Ирина Егорова: Ploetze (auch Wobla). Naehrwerte, Inhaltsstoffe und Wirkung der Ploetze

Neben dem Trocknen und dem Raeuchern ist die Ploetze auch fuer das Braten geeignet. Was aber andere Zubereitungsmethoden angeht, so taugt sie nicht zum Kochen oder Duensten.

Nuetzlische Eigenschaften des Fleisches der Ploetze: Naehrwerte, Inhaltsstoffe und Wirkung des Fleisches der Ploetze

1. Das Ploetzenfleisch enthaelt Vitamine PP, A, B1, B2, C, E. Aussredem stecken drin Mineralstoffe, wie Kalzium, Eisen, Nickel, Natrium, Kalium, Magnesium, Chrom, Phosphor (in grosser Konzentration), Schwefel (in grosser Menge), Molybdän und Fluor (in grosser Menge).

2. Das Ploetzenfleisch ist kalorienarm (95 kcal/100g), dabei hat es 2,8 g Fett und 18 g Eiweiss.

3. Im Ploetzenfleisch sind einige ungesättigte Fettsäuren vorhanden, die das Herz-Kreislauf-System unterstuetzen.

Das Fleisch der Ploetze empfohlen bei:

Erkrankungen des Verdauungssystems
Erkrankungen des Nervensystems
Appetitlosigkeit
Kraefteverfall
Schwangerschaft
Muskelschwaeche
Schlaflosigkeit
Grauem Star (Katarakt)
Depression
Stress im Alltag
Fortgeschrittenem Alter
Knochenkrankheiten
Herzischaemie
Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Hautkrankheiten
Vorzeitiger bzw. zu schneller Alterung
Diabetes mellitus
Geschwaechtem Immunsystem
Sekundärer Myopathie
Erkaeltungskrankheiten
Haarausfall
Zerbrechlichen Naegeln
Reichlicher Schweissausscheidung
Verminderter Ruhespannung
Verwelkter Haut
Lebervergrößerung
Neurasthenie
Hyperthyreose
Blutarmut
Blutniederdruck
Erhöhter Reizbarkeit
Tachykardie
Hautschuppung
Ungünstigen Umweltumständen
Wechseljahresbeschwerden
Risiko des Spontanaborts
Ansammlung von Toxinen im Koerper
Asthenie
Ueberanstrengung
Geistiger Ermüdung
Atembeschwerden
Verminderter geistiger Leistungsfähigkeit
Epigastrischem Brennen und Druckgefuehl
Muskeldystrophie
Lippenrissen (auch an den Seiten)
Laktation
Rauchen
Haeufigem Alkoholtrinken
Rehabilitation nach Fieberzustaenden

Das Fleisch der Ploetze verboten bei:

Individueller Fisch-Intoleranz
Allergie gegen Fisch
Schilddruesenunterfunktion

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